ปรัชญา (Philosophy)
การศึกษา คือ ความเจริญงอกงาม
ปณิธาน (Pledge)
คหกรรมศาสตร์สร้างสรรค์คุณภาพชีวิตที่ดีต่อสังคม ด้วยเทคโนโลยีและการประยุกต์อย่างชาญฉลาดจากความรู้ทางวิทยาศาสตร์
วิสัยทัศน์ (Vision)
องค์กรแห่งการพัฒนาองค์ความรู้ เป็นเลิศทางวิชาการบนพื้นฐานของคุณธรรม สู่การเป็นองค์กรแห่งการเรียนรู้เพื่อเสริมสร้างคุณภาพชีวิตมนุษย์อย่างยั่งยืน
พันธกิจ (Mission)
ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มีพันธกิจ ดังนี้
- ผลิตบัณฑิตที่มีความรู้และทักษะทางด้านวิทยาศาสตร์สิ่งทอ เครื่องนุ่งห่ม อาหาร โภชนาการ การกำหนดอาหาร และโภชนบำบัด ทีมีสมรรถนะตามมาตรฐานการประกอบวิชาชีพ พร้อมทั้งมีคุณธรรม จริยธรรม และจรรยาบรรณวิชาชีพ
- วิจัยเพื่อพัฒนาและสร้างองค์ความรู้ที่ตอบสนองความต้องการของสังคมและประเทศชาติ
- ให้บริการวิชาการแก่ชุมชนและสังคมในด้านสิ่งทอ เครื่องนุ่งห่ม อาหาร โภชนาการ การกำหนดอาหาร และโภชนบำบัด
- ทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรมของชาติและภูมิปัญญาท้องถิ่น
- การประกันคุณภาพการศึกษา
- จัดหารายได้เพื่อการพัฒนาหน่วยงาน
- บริหารจัดการโดยหลักธรรมาภิบาล
-----------------------------------------------------------------------------------